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古典与厚重
烤得微焦的浓浓色彩似乎可以滴出满溢香甜，让人食指大动。这就是古典与厚重的优势。光圈f/22，快门1/125s，焦距50mm，ISO 100，Food by JQ
利用精确的用光控制展现深沉色泽的幽微细致，就能拍出油画般醇厚的古典美。
画家可以选择各种材质作画，使用不同材质创作会产生多样的结果；画家可以在白色图画纸上一笔一划完成作品，而摄影师不能。摄影无疑是伟大的发明，如果不考虑光圈、快门、景深、用光、构图、取景等条件，将相机设定为全自动并蒙着眼睛拍摄，我们同样可以得到清晰写实的影像，还可以无限地复制；在写实能力上，摄影仿佛不需要人类的高智商也能达到。
摄影的写实与复制能力虽然远胜过写实派画家，却也制约着摄影师的发展。面对相同的白纸，画家可以在上面天马行空地作画，摄影却已刻画了基本框架，艺术创作从无到有的全盘性创作与独一无二的珍贵性，恰巧是摄影师的无法企及的受限之处；这也说明了同样是视觉艺术，摄影作品的价格总是“矮人半头”的原因。因此，我们可以理解摄影师要创作出如油画般厚重而古典的感觉，更是难上加难了。
充满古典味的幽微光影与厚重色彩，是美食摄影进入艺术殿堂的门径之一。
光圈f/8，快门1/125s，焦距50mm，ISO 400
·拍摄古典与厚重效果要注意的地方
采光要柔和。不可出现过高的反差，因为要保持暗部的层次与亮部的细节。
用光虽然柔和，但是为了避免High Key（高调）使得画面颜色表现过于轻飘，使用Low Key（低调）更为适宜。
键盘也能翻页，试试“← →”键
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