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3、懂得你的食材最诱人的一面并展现、放大
就像美女有千万种，有的冷艳、有的性感、有的可爱。不同的美食也有千种口感、万种姿态，诱人之处并不相同，比如可乐的冰凉、烧肉的油润、小笼的晶莹、海鲜的爽利。而一个优秀的美食摄影师要做的，就是发觉他面前食材的诱人之处，并努力展现。
上面三图，表现的分别是:荷包蛋的光润油滑（利用油的反光来实现）、全麦面包的酥脆健康（利用面粉和麦粒这些道具来实现）、薏米粥的热气腾腾（抓紧刚出锅冒白烟的一刻实现）。
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