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古老而多样的文化-印度十日游(二)

0 2008-03-06 09:00:00   蜂鸟网   作者:Annieannie [原创]

  【编者注】印度共和国(The Republic of India)面积约298万平方公里(不包括中印边境印占区和克什米尔印度实际控制区等)。印度政府称其领土为328.78万平方公里。印度面积居世界第七位。人口11.3亿(2007年)。有10个大民族和许多小民族,印度位于印度次大陆,主要由三部分组成:在北部的喜马拉雅山区(其中就有海拔8,598米的印度最高峰康城章加峰)、中央平原(Indo-Gangetic Plain)以及南部的德干高原。国内多条河流发源于或流经印度,例如有恒河、布拉马普特拉河、亚穆纳河、戈达瓦里河以及奎师那河(Krishna River)。印度河上流的一小段也位于印度境内。印度属热带季风气候,气温变化较大。

  拥挤繁忙的街道。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  到处都是人。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  夜景。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  我们前往Thenni的农村去拜访当地妇女小组,半路停车,一群上学途中的孩子们围过来,热情地要跟我们照相。我特别喜欢印度人的笑容,非常真诚,非常阳光。

古老而多样的文化-印度十日游(二)


  女孩子们似乎更大胆,英语也更好些。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  印度小孩子们眼睛都大大的,笑起来特别真诚,特别阳光。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  进村之前,当地村民用火盘给我们驱邪。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  几位老者还跳起了传统舞蹈欢迎我们。

古老而多样的文化-印度十日游(二)


  鼓手。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  印度妇女很多都穿鼻环。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  印度的卫生状况的确不敢恭维,我们在农村访谈时,一对母子就这样席地而坐,我好心疼她身上的漂亮纱丽。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  访谈结束,两个小女孩也放学归来,她们都没有穿鞋。很多女孩都不穿鞋,相对而言,男孩穿鞋的比例大些,似乎也和重男轻女有些联系。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  
  现在要说印度的美食啦~ 对于出生和成长于成都的我来说,辣不成问题,所以我很喜欢吃印度的饭,各种饼。可是我们几位北方来的同事完全吃不惯,只能天天泡方便面吃,也真难为他们了。咖喱饭:Bianni,烤饼:Nam,甩饼:Rioti,奶昔:Lazzi。他们所谓的豆腐是奶豆腐,酸酸的,我不太爱吃。

  印度本地餐馆上菜很多时候都用芭蕉叶盛着,记住,把手洗干净用右手抓着吃,比勺子吃的味道好很多哟~ 这是土豆泥,配着各式调料。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  素炒面~实在吃不惯印度饭,可以吃这个,veg chowmian,很像中国的炒面。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  酸甜炒面,面条好像油炸过,脆脆的,可以当零嘴吃。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  啊~这个饼超级好吃,可是我忘记名字了,各位去印度一定把这张图带去,你们一定不会后悔的~我们是在一家小餐馆偶尔吃到的~

古老而多样的文化-印度十日游(二)


  右边是配着蘸饼的酱,甜咸味,里面有好像腰豆那样煮得绵绵的豆子,很好吃,用手抓着吃哦。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  在印度,无论吃啥,都会随配一大堆调料,酸辣椒、黄咖喱、辣椒粉、甜酱油,还有叫不出名字的东西。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  在印度,最幸福的是动物们。大街上到处都是牛、野狗、猴子、松鼠、马、羊……

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  在南部工作了七天以后,终于获得了自由,我们自费飞往德里,坐的是半夜两点的飞机,为了在飞机上看日出,我一夜没怎么睡觉。

古老而多样的文化-印度十日游(二)

  日出后。

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