异国风情--阳光下的午餐

加拿大人喜欢阳光，可能是寒冬太长的原故。大部分地区积雪的严冬长达5个多月，可以想象那是一种什么滋味。也可以想见当春天终于象穿过遥远时空那样艰难地到来时，人们的喜悦。5月，春天终于站稳了脚跟，到处草长莺飞，阳光明媚，郁金香盛开，是一年当中最好的时候。郁闷了一冬天的人们这时会纷纷走出户外，以各种方式尽情的享受大自然，享受阳光。最常见也最简单的方式就是晒太阳，公园的长椅上，河边的草地上，隋处可见，或坐或躺，怡然自得。就连那些终日忙忙碌碌的公务员和其他上班族也要忙中偷闲，把简单的午餐带到楼外去吃，趁机享受享受阳光。中午，在任何办公楼前的向阳侧，你都会看到那些衣冠楚楚的白领们享受阳光下的午餐的情景，那可是一种独特的风景。
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日当午，热狗摊子是最火的时候。卖热狗，好买卖，不过那摊位和执照是很难得到的。您千万别以为咱国人到了那边可以靠卖热狗为生，没听说有国人经营热狗摊。据说是让波兰移民垄断着，正象开出租的都是印度人。这是指渥太华的情况。
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还是热狗
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从路边的小吃亭买份吃食，坐在洒满阳光的粗木桌旁慢慢享用，对老人们说可是一大乐事。说起小吃，这个亭子专卖一种叫做Beaver tail 的东西，译成汉语就是海狸尾巴，其实，那东西就是咱北京的糖油饼，用黄油炸的而已。不过也别小看这糖油饼，人家可享受着专卖权，不是谁都能做来卖的，除非你给它换个名字，譬如叫狗尾巴，恐怕也就没有人认了。
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要说真正享受阳光下的午餐，那还得去饭馆。每到春暖花开季节，大小饭馆全都塔有户外餐座，生意也都变得红火。那些本来带有露台的，更是精心装扮，淡雅的凉棚，洁白的餐桌，四周五颜六色色的鲜花围绕，十分美丽，使你走过就情不自禁地想进去坐坐。的确，依我观之，西人坐在这阳光沐浴的露天餐桌旁，其意全不在吃，在于这情趣，这是真的，不信可以看看这些餐馆的菜单，无非是薯条，热狗，汉堡包，三明治，啤酒，可乐，橘子汁。反观吾国人，去餐馆务必胡吃海塞，务必呼胪喝雉，反而没有情趣可言了。
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